Iż-żieda mgħaġġla ta 'xarbiet tat-te ġodda

Iż-żieda mgħaġġla ta 'xarbiet tat-te ġodda: 300,000 tazza jinbiegħu f'ġurnata waħda, u d-daqs tas-suq jaqbeż il-100 biljun

Matul il-Festival tar-Rebbiegħa tas-Sena tal-Fenek, saret għażla ġdida oħra għan-nies biex jerġgħu jingħaqdu mal-qraba u jordnaw xi xarbiet tat-te biex jieħdu, u biex jieħdu kikkra tè ta 'wara nofsinhar ma' ħbieb li ilhom mitlufa.300,000 tazza jinbiegħu f'ġurnata waħda, u l-kjuwijiet twal biex jixtru huma spettakolari, u jsiru standard soċjali għal xi żgħażagħ... F'dawn l-aħħar snin, xarbiet tat-te ġodda saru post qawwi fis-suq tal-konsumatur Ċiniż.

Wara l-popolarità hemm il-moda u t-tikketti soċjali biex jilqgħu għall-konsumaturi żgħażagħ, u l-innovazzjoni kontinwa u t-trasformazzjoni diġitali biex jadattaw għall-ħtiġijiet tas-suq li qed jinbidlu malajr.

Matul il-vaganzi tal-Festival tar-Rebbiegħa din is-sena, ħanut wieħed tat-te ta 'stil ġdid f'Shenzhen irċieva aktar minn 10,000 viżitatur kuljum;il-mini-programm tal-Festival tar-Rebbiegħa sploda, u l-bejgħ f'xi ħwienet żdied b'5 sa 6 darbiet;ko-branded ma 'drammi popolari, ix-xarbiet mibjugħa kważi 300,000 fl-ewwel jum.miljun tazza.

Skont Sun Gonghe, direttur ġenerali tal-Kumitat tax-Xorb tat-Te Ġdid taċ-Ċina Chain Store u Franchise Association, hemm żewġ definizzjonijiet ta 'xarbiet tat-te ġodda f'sens wiesa' u sens dejjaq.F'sens wiesa ', tirreferi għat-terminu ġenerali għal kull tip ta' xorb li jiġi pproċessat u mibjugħ fuq il-post fi ħwienet tax-xorb speċjalizzati;Tip wieħed jew aktar ta 'materja prima huma pproċessati f'taħlitiet likwidi jew solidi fuq il-post.

Te ta 'kwalità għolja bħal Dahongpao, Fenghuang Dancong, u Gaoshan Yunwu;frott frisk bħal mango, ħawħ, għeneb, gwava, lumi mfewħa, u mandarina;Ix-xarbiet tat-te ta 'stil ġdid b'materjali awtentiċi jilqgħu għall-ħtiġijiet tal-ġenerazzjoni żagħżugħa ta' konsumaturi fl-insegwiment tal-kwalità u l-individwalità.

Ir-"Rapport ta 'Riċerka dwar ix-Xorb Ġdid tat-Te 2022" maħruġ reċentement mill-Kumitat tax-Xorb tat-Te Ġdid taċ-Ċina Chain Store and Franchise Association juri li d-daqs tas-suq tax-xorb tat-te ġdid ta' pajjiżi żdied minn 42.2 biljun fl-2017 għal 100.3 biljun fl-2021.

Fl-2022, l-iskala ta 'xorb tat-te ġdid hija mistennija li tilħaq 104 biljun wan, u n-numru totali ta' ħwienet ġodda ta 'xorb tat-te se jkun ta' madwar 486,000.Fl-2023, id-daqs tas-suq huwa mistenni li jilħaq 145 biljun wan.

Skont ir-"Rapport dwar l-Iżvilupp tax-Xorb tat-Te 2022" maħruġ qabel minn Meituan Food and Kamen, Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning u bliet oħra huma fost l-aħjar f'termini ta 'ħwienet u ordnijiet tat-te.

Ir-rapport taċ-Ċina Chain Store and Franchise Association juri li l-qawwa tal-akkwist ogħla tal-konsumaturi u d-domanda tal-konsumatur għal marki u kwalità huma fattur importanti fl-iżvilupp ta 'xarbiet tat-te ġodda.

"Ħafna tejiet tal-ħalib li darba kienu popolari kienu ppreparati permezz tal-birra tat-te trab, creamer, u ġulepp. Bit-titjib tal-istandards tal-għajxien, id-domanda tal-konsumaturi għas-sikurezza u l-kwalità tal-ikel tkompli tiżdied, li saret bidla importanti fl-iżvilupp ta ' xarbiet tat-te."Wang Jingyuan, il-fundatur tal-marka LINLEE, li tispeċjalizza fit-te tal-lumi ġdid, qal.

"Preċedentement, ma kien hemm kważi l-ebda suq tat-te għaż-żgħażagħ b'kapaċità qawwija ta 'konsum u insegwiment ta' novità u diversità," qal Zhang Yufeng, direttur tar-relazzjonijiet pubbliċi tal-midja tat-te ta 'Naixue.

L-analisti tal-iiMedia Consulting qalu li meta mqabbla ma 'tè tal-ħalib tradizzjonali u xorb ieħor, xarbiet tat-te sħun ġodda ġew imtejba u innovattivi fl-għażla tal-materja prima, proċess ta' produzzjoni, forma ta 'wiri, u operazzjoni tad-ditta f'dawn l-aħħar snin, li hija aktar konformi mal-konsum ta' iż-żgħażagħ illum.Appell u togħma estetika.

Pereżempju, sabiex jadattaw għat-tendenza attwali tal-konsumaturi li jsegwu ikel naturali u tajjeb għas-saħħa, ħafna marki ġodda ta 'xorb tat-te introduċew ingredjenti bħal ħlewwiet naturali;it-tnejn jenfasizzaw l-istil żagħżugħ umoristiku u poetiku.

"Bħala konsum ħafif, ix-xarba tat-te ġdida tissodisfa l-insegwiment taż-żgħażagħ ta 'rilassament, pjaċir, qsim soċjali u talbiet oħra fil-ħajja ta' kuljum, u evolviet fi trasportatur ta 'stil ta' ħajja modern."Il-persuna rilevanti inkarigata minn HEYTEA qalet.

It-teknoloġija diġitali tan-netwerk tgħin ukoll it-tkabbir mgħaġġel ta 'intrapriżi ġodda tax-xorb tat-te.Skont analiżi minn nies ta 'ġewwa tal-industrija, il-ħlas onlajn u l-ġestjoni tad-dejta kbira jagħmlu l-ordnijiet onlajn konvenjenti u veloċi, u jagħmlu l-bejgħ aktar preċiż u twaħħal.

Xarbiet tat-te ġodda ispiraw ukoll lill-ġenerazzjoni żagħżugħa ta' konsumaturi biex jirrikonoxxu l-kultura tradizzjonali tat-te.Fil-fehma ta 'Sun Gonghe, iż-żgħażagħ li huma ħerqana li jikkunsmaw xarbiet tat-te ġodda involontarjament wirtu l-kultura tat-te Ċiniża b'mod modern.

Il-kultura ta '"tendenza nazzjonali" li kienet popolari f'dawn l-aħħar snin qed taħbat ma' xarbiet tat-te ġodda biex toħloq xrar ġodda.Ko-branding ma 'IPs popolari, pop-ups offline, ħolqien ta' periferali tal-prodott u modi oħra ta 'logħob żagħżugħ, filwaqt li jsaħħaħ l-istil tal-marka, jippermetti wkoll li d-ditti tat-te jkomplu jkissru ċ-ċirku, u jsaħħaħ is-sens ta' freskezza u esperjenza tal-konsumaturi.