Porvli tat-te aħdar popolari mad-dinja kollha 9475

It-te tal-porvli huwa wieħed mill-aqwa tejiet ħodor magħrufa fid-dinja, oriġina mill-provinċja ta 'Zhejiang u l-kapitali, Hangzhou.Hemm żewġ raġunijiet possibbli biex tissejjaħ Gunpowder, l-ewwel hija x-xebh tagħha ma 'forom bikrija ta' trab iswed użat fl-isplussivi (ivvintat ukoll miċ-Ċiniżi).It-tieni hija li t-terminu Ingliż jista 'jirriżulta mit-terminu Ċiniż Mandarin għal brews friski, li huwa 'Gang Pao De' iżda l-kelma Gunpowder issa tintuża matul il-kummerċ tat-te biex tiddeskrivi weraq ħodor nodfa u rrumblati sewwa.

Il-weraq ta 'dan it-tè aħdar huma rrumblati fil-forma ta' gerbub żgħar pinhead li jixbħu porvli, għalhekk isimha.Togħm kuraġġuż u ħafif affumikat.Ogħla fil-kaffeina mill-biċċa l-kbira tat-tejiet ħodor (35-40 mg/8 oz li jservu).

Biex isir dan it-te kull tè aħdar fidda huwa nixfu, sparat u mbagħad irrumblat f'boċċa ċkejkna, teknika pperfezzjonata matul sekli biex tippreserva l-freskezza.Ladarba fit-tazza b'ilma sħun miżjud, il-weraq tal-gerbub tleqq joħorġu lura fil-ħajja.Il-likur huwa isfar, b’togħma qawwija, ta’ għasel u kemmxejn affumikata li tibqa’ fil-palat.

Il-varjetà oriġinali u l-aktar komuni ta 'tè tal-porvli b'perli akbar, kulur aħjar, u infużjoni aktar aromatika, li komunement tinbiegħ bħala Temple of Heaven Gunpowder jew Pinhead Gunpowder, l-ewwel hija marka komuni ta' din il-varjetà tat-te.

It-teknika antika tal-irrumblar tal-weraq tat it-te ċerta reżistenza hekk kif ġie ttrasportat madwar il-kontinenti, u ppreservat it-togħma u l-aroma distintivi tiegħu.Gunpowder Green hija varjetà partikolarment brillanti u nadifa bi ħlewwa bla xkiel u finitura b'lewn tad-duħħan - sabiħa maħduma ħafifa għaċ-ċarezza tat-togħma.Ixrob mingħajr ħalib, tajjeb ma 'ikel savory, jew bħala diġestiv ta' wara l-pranzu.Barra l-Ewropa, dan it-te spiss jinxtorob bi zokkor abjad miżjud biex ħelu l-brew strett.Jista 'jkun partikolarment pjaċevoli f'ġurnata sħuna.