Te Iswed Speċjali taċ-Ċina Mao Feng

It-te iswed huwa wieħed mit-tipi l-aktar riċenti li għandhom jiġu prodotti, l-ewwel sar fiċ-Ċina, possibilment bi tweġiba għall-gosti Ewropej, fl-aħħar tas-snin 1700 jew kmieni fl-1800.

Keemun Mao Feng huwa prodott fil-Kontea ta 'Qimen tal-Provinċja ta' Anhui, iċ-Ċina.Dan it-te huwa ta 'grad għoli'Mao Feng'tip li għandu profil Keemun aromatiku klassiku li huwa frott u bla xkiel.

Keemun Mao Feng hija waħda mill-varjetajiet aħjar magħrufa u ta 'grad ogħla ta' tè iswed Keemun.Jingħad li huwa t-te favorit tar-Reġina Eliżabetta II.Mao Feng jirreferi għat-tip ta 'tè u litteralment ifisser'quċċata tal-pil'.Bl-istess mod għat-tè aħdar famuż Huang Shan Mao Feng, dan jirreferi għax-xagħar li jinstab fuq il-blanzuni meta jinħasad.Peress li Keemun Mao Feng jikkonsisti minn blanzuni sħaħ mhux imkissra u weraq żgħażagħ offerti, huwa ħafna eħfef u ħelu minn tipi oħra ta 'tè iswed Keemun.

Il-Keemunmao fenggħandu storja interessanti ħafna.Fl-1875 uffiċjal tal-gvern minn Anhui żar il-provinċja li jmiss li kienet tissejjaħ Fujian u sab mod interessanti ħafna kif tagħmel it-te iswed.Meta rritorna lejn Anhui, żviluppa din it-teknika ġdida hu'd tgħallimt dwar kif tagħmel it-te iswed fuq żona li kienet prinċipalment famuża biex tagħmel tejiet ħodor.U naturalment wara dan, it-te Keemun sar popolari ħafna, ħafna fiċ-Ċina u fil-bqija tad-dinja.Issa huwa użat fit-tejiet bħala taħlita bażi (per eżempju, il-Koazzjon Ingliż tagħna b'togħma meraviljuża), flimkien ma 'tejiet Assam u tejiet oħra mis-Sri Lanka.

Keemun huwa tali tè ta 'kwalità tajba, speċjalment dan il-grad Maofeng li inti'ma verament ser tikseb xi imrar jew unpleasantness fix-xorb.Huwa's se tkun delight assoluta. Dan huwa tè kbir biex jieħu waħdu jew huwa's ltqajna biżżejjed korp biex tuża bi ftit ħalib.

Te iswed ｜ Anhui ｜ Fermentazzjoni kompleta ｜ Rebbiegħa u Sajf