Green Spiral Tea Green Bebbux Tea
Din hija żewġ weraq u bud tè aħdar, u l-weraq huma rrumblati fil-forma ta 'bebbuxu karatteristika, it għandha togħma mellow iżda kemmxejn astringenti b'toni ċari ta 'tuffieħ qares li għadu kif inġabar. Il-weraq ċkejkna indivja jipprovdu brew veġetali qawwi u oħxon, dRinkers li qed ifittxu aħdar nadif u enerġetiku verament igawdu din tieħu waħda mit-tejiet ħodor l-aktar famużi taċ-Ċina.Afattur ieħor li jiddistingwi“Bebbux Aħdar”tè huwa kif huwa ffurmat, wara l-“Joqtlu Green”pass, tè aħdar huwa ġeneralment iffurmat f'forom li jippermettu li jinħażen mingħajr ma ssir ħsara lill-weraq.
Fil-każ ta’“Bebbux Aħdar”it-te huwa ffurmat fi tip ta 'coil doppju.L-ewwel il-werqa tiġi rrumblata vertikalment, imbagħad tiġi rrumblata orizzontalment.Il-forma jingħad li tixbaħ bebbux li ġie msajjar u miġbud mill-qoxra tiegħu.Filwaqt li dan it-te jista 'ma jkunx reali“Bi Luo Chun”minn Jiangsu, huwa tè aħdar solidu ħafna.
Green spiral il-materja prima tat-te tal-werqa kbira li ġejja għal, arbitraġġ ta 'rimjiet ta' l-offerta, temperaturi għoljin, irrumblar ta 'enzyming, iffurmar, teknoloġija ta' tnixxif malajr, enzimi ta 'kontroll u ossidazzjoni ta' enzimi multi ligninolytic, jipprevjenu l-fermentazzjoni tar-rimjiet, iżommu l-primarji tat-te, kulur, curls ħelu togħma ta 'wara, wara karatteristiċi ta' wara togħma twila, għandhom l-antifebrin u l-bżieq, ir-rwol antidipsetiku li jxarrab il-gerżuma, f'nofs is-sajf adattat għax-xorb.
Għal dan it-te nissuġġerixxu li tipprova l-istil tal-birra Gong Fu.L-idea warajha hija li tuża proporzjon għoli ta 'weraq tat-te għal ilma u infużjonijiet qosra ħafna.Billi nużaw aktar weraq tat-te u infużjonijiet qosra ħafna, aħna estratt biss partijiet mill-ispettru sħiħ tat-togħma.Dan ifisser li dan il-mod kif tħejji l-birra tħallik togħma t-tè“sezzjonijiet”, li jagħmel għal esperjenza ferm aktar sfumata.minħabba li t-togħma tiżvolġi gradwalment u peress li tintuża ħafna weraq, dawk it-togħmiet huma wkoll b'mod sinifikanti aktar intensi milli fil-birra tal-istil tal-Punent.
Tè aħdar | Zhejiang | Nonfermentazzjoni | Rebbiegħa u Sajf